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食譜分享: 南洋風辣醬

材料:

A.乾料

卡宴辣椒粉/甜椒粉 3大匙(怕辣的可用甜椒粉取代卡宴辣椒粉，例如小辣用卡宴1大匙+甜椒粉2大匙)

小茴香粉 1大匙

交換禮物推薦創意交換禮物500元大蒜粉 1大匙

肉桂粉少許

糖隨意

B.其他

醬油 2大匙簡單聖誕大餐食譜簡易聖誕大餐食譜

水 4大匙

橄欖油 2大匙

作法:

將A備齊放入大瓷碗中。
將醬油及水放入小鍋中燒滾後倒入A中攪拌均勻。
待稍涼後，拌入橄欖油攪拌均勻即可。

註:

可直接用來拌麵拌飯。
加入醬油可做沾醬。

可用來拌豆干或炒肉炒菜。

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